Národní kulturní památka.
Pod vedením rodilé japonky Shizue Kuroda se seznámíte se základní technikou výroby sushi a s tradičním způsobem servírování. Workshop bude probíhat v atraktivním prostředí historické klášterní kuchyně a jídelny. Každý účastník ochutná vlastnoručně vyrobené sushi a část si také odnese sebou. Kurz proběhne 4. listopadu od 14:00 do 18:00. Kurzovné 350 Kč.
Kapacita kurzu již byla naplněna, proto plánujeme jeho opakování na začátku příštího roku.